群馬県沼田市で燻製料理とスモークウイスキーを楽しむなら当店へ。燻製専門店、バーとしてご利用ください!
メニュー

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お料理
お料理
オーナーおすすめ
オーナーおすすめ
※税込み

燻製5種盛り合わせ
1,980円
燻製5種盛り合わせ
群馬県産の食材を使った日替わりの盛り合わせです。

燻製ウインナー3種盛り
1,100円
燻製ウインナー3種盛り
お客様からご注文を受けて調理する至極の一品で、サーブしてから蓋を開けるので、匂いも煙もお楽しみいただけます。
・スモークウインナー・チョリソー・ジャイアントウインナー
メイン
メイン
※税込み

チーズ燻製3種盛り合わせ
1,320円
チーズ燻製3種盛り合わせ
カマンベール、プロセス、モッツァレラ

燻製ウインナー3種盛り
1,100円
燻製ウインナー3種盛り
スモークウインナー、チョリソー、ジャイアントウインナー

ドライフルーツ盛り合わせ
880円
ドライフルーツ盛り合わせ

トリュフ香るミックスナッツ
660円
トリュフ香るミックスナッツ

イブリガッコ
660円
イブリガッコ

エビの燻製~自家製マヨネーズ添えて~
770円
エビの燻製~自家製マヨネーズ添えて~

合鴨の燻製ロースト西京漬け
880円
合鴨の燻製ロースト西京漬け

赤城どりのこぶ締めの燻製
1,100円
赤城どりのこぶ締めの燻製

自家製ローストベーコン
880円
自家製ローストベーコン

トンとろの上州米味噌漬けの炙り
880円
トンとろの上州米味噌漬けの炙り

手羽先の炙り
660円
手羽先の炙り

牛タンの上州麦味噌漬けの燻製
1,540円
牛タンの上州麦味噌漬けの燻製

馬もも肉の上州熟成味噌漬けの燻製
1,980円
馬もも肉の上州熟成味噌漬けの燻製

鹿もも肉の上州熟成味噌漬けの燻製
2,200円
鹿もも肉の上州熟成味噌漬けの燻製

上州牛の上州熟成味噌漬けの燻製
2,420円
上州牛の上州熟成味噌漬けの燻製
盛り合わせ
盛り合わせ
※税込み

燻製5種盛り
1,980円
燻製5種盛り

燻製8種盛り
2,750円
燻製8種盛り

燻製10種盛り
3,420円
燻製10種盛り
サラダ
サラダ
※税込み

スモークサーモンのシーザーサラダ
935円
スモークサーモンのシーザーサラダ

ラズベリードレッシングの生ハムサラダ
935円
ラズベリードレッシングの生ハムサラダ
サブ
サブ
※税込み

自家製ベーコンとしめじとトマトのオリーブ煮込み
935円
自家製ベーコンとしめじとトマトのオリーブ煮込み

薫る(かおる)エビとマッシュルームとトマトのオリーブ煮込み
935円
薫る(かおる)エビとマッシュルームとトマトのオリーブ煮込み

ウインナーとマッシュルームとトマトのオリーブ煮込み
935円
ウインナーとマッシュルームとトマトのオリーブ煮込み

バケット(1枚)
110円
バケット(1枚)

オリーブ煮込みの残り油のパスタ
660円
オリーブ煮込みの残り油のパスタ

オリジナル燻製出汁茶漬け
935円
オリジナル燻製出汁茶漬け
ドリンク
ドリンク
オーナーおススメ
オーナーおススメ
※税込み

燻製ビール
550円
燻製ビール
バンベルク(南ドイツの古都)で燻製されたモルトを使用して醸成されたスモークビール
BEER
BEER
※税込み

生ビール(アサヒスーパードライ)
550円
生ビール(アサヒスーパードライ)

燻製ビール
550円
燻製ビール

シュレンケルラ・ラオホ・メルツェン
1,540円
シュレンケルラ・ラオホ・メルツェン

シュレンケルラ・ラオホ・ヴァイツェン
1,760円
シュレンケルラ・ラオホ・ヴァイツェン
ハイボール
ハイボール
※税込み

ハイボール
495円
ハイボール

ジンジャーハイボール
550円
ジンジャーハイボール

ジャックハイボール
660円
ジャックハイボール
日本酒
日本酒
※税込み

冷や

谷川岳(1合)
880円
谷川岳(1合)

誉国光(2合)
1,100円
誉国光(2合)

冷酒

谷川岳
880円
谷川岳

水芭蕉
1,100円
水芭蕉

水芭蕉 辛口スパークリング
1,320円
水芭蕉 辛口スパークリング

熱燗

岩魚骨酒
1,320円
岩魚骨酒
ウイスキー
ウイスキー
※税込み

角瓶

グラス
385円
グラス

ボトル
3,850円
ボトル

ジャックダニエル

グラス
605円
グラス

ボトル
6,050円
ボトル

ジョニーウォーカー

グラス
605円
グラス

ボトル
6,050円
ボトル

バランタイン

グラス
660円
グラス

ボトル
6,600円
ボトル

グレンフィディック12年

グラス
770円
グラス

ボトル
7,700円
ボトル

アベラワー10年

グラス
825円
グラス

ボトル
8,250円
ボトル

ザ・グレンリベット12年

グラス
770円
グラス

ボトル
8,250円
ボトル

タリスカー10年

グラス
880円
グラス

ボトル
8,800円
ボトル

ボウモア12年

グラス
935円
グラス

ボトル
9,350円
ボトル

アンドベック10年

グラス
1,100円
グラス

ボトル
11,000円
ボトル

カリラ12年

グラス
1,100円
グラス

ボトル
11,000円
ボトル

ラフロイグ10年

グラス
1,320円
グラス

ボトル
13,200円
ボトル

ザ・マッカラン12年

グラス
1,650円
グラス

ボトル
16,500円
ボトル
赤ワイン
赤ワイン
※税込み

プティ・コショネカベルネ・ソーヴィニヨン

グラス
495円
グラス

ボトル
2,750円
ボトル

ゾーニン・ヴェンティテッレ・キャンティ

グラス
550円
グラス

ボトル
3,080円
ボトル

リブ・シャック・レッド

グラス
605円
グラス

ボトル
3,300円
ボトル
白ワイン
白ワイン
※税込み

プティ・コショネソーヴィニヨン・ブラン

グラス
495円
グラス

ボトル
2,750円
ボトル

カザル・ガルシア

グラス
550円
グラス

ボトル
3,080円
ボトル

カリテラ・レセルヴァ・シャルドネ

グラス
605円
グラス

ボトル
3,300円
ボトル
焼酎
 焼酎
※税込み

甲類焼酎 鏡月

ボトル
2,200円
ボトル

芋焼酎 くじら

グラス
605円
グラス

ボトル
4,950円
ボトル

麦焼酎 吉四六 陶器

グラス
550円
グラス

ボトル
4,950円
ボトル
酎ハイ
酎ハイ
※税込み

レモン
495円
レモン

グレープフルーツ
495円
グレープフルーツ

ライム
495円
ライム

カシス
495円
カシス

495円
梅
カクテル
カクテル
※税込み

カシスソーダ
495円
カシスソーダ

ジントニック
495円
ジントニック

モヒート
495円
モヒート
ソフトドリンク
ソフトドリンク
※税込み

コーラ
330円
コーラ

ジンジャエール
330円
ジンジャエール

ウーロン茶
330円
ウーロン茶

オレンジ
330円
オレンジ

カルピス
330円
カルピス