燻煙-メニュー-群馬県沼田市の燻製専門店。スモークウイスキーや燻製をご堪能ください

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お料理
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お料理

オーナーおすすめ

※税込み

燻製5種盛り合わせ

1,980円

群馬県産の食材を使った日替わりの盛り合わせです。

燻製ウインナー3種盛り

1,100円

お客様からご注文を受けて調理する至極の一品で、サーブしてから蓋を開けるので、匂いも煙もお楽しみいただけます。
・スモークウインナー・チョリソー・ジャイアントウインナー

メイン

※税込み

チーズ燻製3種盛り合わせ

1,320円

カマンベール、プロセス、モッツァレラ

燻製ウインナー3種盛り

1,100円

スモークウインナー、チョリソー、ジャイアントウインナー

ドライフルーツ盛り合わせ

880円

トリュフ香るミックスナッツ

660円

イブリガッコ

660円

エビの燻製～自家製マヨネーズ添えて～

770円

合鴨の燻製ロースト西京漬け

880円

赤城どりのこぶ締めの燻製

1,100円

自家製ローストベーコン

880円

トンとろの上州米味噌漬けの炙り

880円

手羽先の炙り

660円

牛タンの上州麦味噌漬けの燻製

1,540円

馬もも肉の上州熟成味噌漬けの燻製

1,980円

鹿もも肉の上州熟成味噌漬けの燻製

2,200円

上州牛の上州熟成味噌漬けの燻製

2,420円

盛り合わせ

※税込み

燻製5種盛り

1,980円

燻製8種盛り

2,750円

燻製10種盛り

3,420円

サラダ

※税込み

スモークサーモンのシーザーサラダ

935円

ラズベリードレッシングの生ハムサラダ

935円

サブ

※税込み

自家製ベーコンとしめじとトマトのオリーブ煮込み

935円

薫る（かおる）エビとマッシュルームとトマトのオリーブ煮込み

935円

ウインナーとマッシュルームとトマトのオリーブ煮込み

935円

バケット（1枚）

110円

オリーブ煮込みの残り油のパスタ

660円

オリジナル燻製出汁茶漬け

935円

ドリンク

オーナーおススメ

※税込み

燻製ビール

550円

バンベルク（南ドイツの古都）で燻製されたモルトを使用して醸成されたスモークビール

BEER

※税込み

生ビール（アサヒスーパードライ）

550円

燻製ビール

550円

シュレンケルラ・ラオホ・メルツェン

1,540円

シュレンケルラ・ラオホ・ヴァイツェン

1,760円

ハイボール

※税込み

ハイボール

495円

ジンジャーハイボール

550円

ジャックハイボール

660円

日本酒

※税込み

冷や

谷川岳（1合）

880円

誉国光（2合）

1,100円

冷酒

谷川岳

880円

グラス

1,650円

ボトル

16,500円

赤ワイン

※税込み

プティ・コショネカベルネ・ソーヴィニヨン

グラス

495円

ボトル

2,750円

ゾーニン・ヴェンティテッレ・キャンティ

グラス

550円

ボトル

3,080円

リブ・シャック・レッド

グラス

605円

グラス

550円

ボトル

4,950円

酎ハイ

※税込み

レモン

495円

グレープフルーツ

495円

ライム

495円

カシス

495円

梅

495円

カクテル

※税込み

カシスソーダ

495円

ジントニック

495円

モヒート

495円

ソフトドリンク

※税込み

コーラ

330円

ジンジャエール

330円

ウーロン茶

330円

オレンジ

330円

カルピス

330円

メニュー

冷や

冷酒

熱燗

角瓶

ジャックダニエル

ジョニーウォーカー

バランタイン

グレンフィディック12年

アベラワー10年

ザ・グレンリベット12年

タリスカー10年

ボウモア12年

アンドベック10年

カリラ12年

ラフロイグ10年

ザ・マッカラン12年

プティ・コショネカベルネ・ソーヴィニヨン

ゾーニン・ヴェンティテッレ・キャンティ

リブ・シャック・レッド

プティ・コショネソーヴィニヨン・ブラン

カザル・ガルシア

カリテラ・レセルヴァ・シャルドネ

甲類焼酎 鏡月

芋焼酎 くじら

麦焼酎 吉四六 陶器

甲類焼酎　鏡月

芋焼酎　くじら

麦焼酎　吉四六　陶器