群馬県沼田市で燻製料理とスモークウイスキーを楽しむなら当店へ。燻製専門店、バーとしてご利用ください！
メニュー

メニュー

MENU

お料理
お料理
オーナーおすすめ
オーナーおすすめ
※税込み

燻製5種盛り合わせ
1,980円
燻製5種盛り合わせ
群馬県産の食材を使った日替わりの盛り合わせです。

燻製ウインナー3種盛り
1,100円
燻製ウインナー3種盛り
お客様からご注文を受けて調理する至極の一品で、サーブしてから蓋を開けるので、匂いも煙もお楽しみいただけます。
・スモークウインナー・チョリソー・ジャイアントウインナー
メイン
メイン
※税込み

チーズ燻製3種盛り合わせ
1,320円
チーズ燻製3種盛り合わせ
カマンベール、プロセス、モッツァレラ

燻製ウインナー3種盛り
1,100円
燻製ウインナー3種盛り
スモークウインナー、チョリソー、ジャイアントウインナー

ドライフルーツ盛り合わせ
880円
ドライフルーツ盛り合わせ

トリュフ香るミックスナッツ
660円
トリュフ香るミックスナッツ

イブリガッコ
660円
イブリガッコ

エビの燻製～自家製マヨネーズ添えて～
770円
エビの燻製～自家製マヨネーズ添えて～

合鴨の燻製ロースト西京漬け
880円
合鴨の燻製ロースト西京漬け

赤城どりのこぶ締めの燻製
1,100円
赤城どりのこぶ締めの燻製

自家製ローストベーコン
880円
自家製ローストベーコン

トンとろの上州米味噌漬けの炙り
880円
トンとろの上州米味噌漬けの炙り

手羽先の炙り
660円
手羽先の炙り

牛タンの上州麦味噌漬けの燻製
1,540円
牛タンの上州麦味噌漬けの燻製

馬もも肉の上州熟成味噌漬けの燻製
1,980円
馬もも肉の上州熟成味噌漬けの燻製

鹿もも肉の上州熟成味噌漬けの燻製
2,200円
鹿もも肉の上州熟成味噌漬けの燻製

上州牛の上州熟成味噌漬けの燻製
2,420円
上州牛の上州熟成味噌漬けの燻製
盛り合わせ
盛り合わせ
※税込み

燻製5種盛り
1,980円
燻製5種盛り

燻製8種盛り
2,750円
燻製8種盛り

燻製10種盛り
3,420円
燻製10種盛り
サラダ
サラダ
※税込み

スモークサーモンのシーザーサラダ
935円
スモークサーモンのシーザーサラダ

ラズベリードレッシングの生ハムサラダ
935円
ラズベリードレッシングの生ハムサラダ
サブ
サブ
※税込み

自家製ベーコンとしめじとトマトのオリーブ煮込み
935円
自家製ベーコンとしめじとトマトのオリーブ煮込み

薫る（かおる）エビとマッシュルームとトマトのオリーブ煮込み
935円
薫る（かおる）エビとマッシュルームとトマトのオリーブ煮込み

ウインナーとマッシュルームとトマトのオリーブ煮込み
935円
ウインナーとマッシュルームとトマトのオリーブ煮込み

バケット（1枚）
110円
バケット（1枚）

オリーブ煮込みの残り油のパスタ
660円
オリーブ煮込みの残り油のパスタ

オリジナル燻製出汁茶漬け
935円
オリジナル燻製出汁茶漬け